Urządzenie OptiCor usuwa głąb sałaty lodowej i opcjonalnie dzieli ją na 2 lub 4 części dla średnic Ø90–220 mm, z wydajnością do 2 100 sztuk na godzinę.

• 0% plastiku w strumieniu produktu dzięki kieszeniom ze stali nierdzewnej
• 99,9% dokładności pozycjonowania produktu dzięki weryfikacji optycznej
• 95% uzysku dzięki stożkowemu kształtowi z regulacją głębokości
• 100% separacji odpadów dzięki wycinaniu dna (usuwaniu głąba)